Dans la ville de Salzbourg, le murmure apaisant des Alpes se mêle aux mélodies brillantes de Mozart, le tout bordé par des rivières et des châteaux majestueux.
Avec sa nature aussi enchanteresse qu’un rêve, la région de Salzbourg et la cité thermale de Bad Ischl invitent à une expérience hors du commun. Cette année, une région entière composée de 23 communes est désignée comme Capitale européenne de la Culture, et cela mérite une visite.
Salzbourg, une ville empreinte de Mozart
Le nom de Salzbourg est certainement le plus connu dans cette région, principalement en raison de l’héritage laissé par Mozart. Tout dans cette ville évoque le célèbre compositeur, de sa maison natale émouvante à l’une de ses anciennes résidences, en passant par le célèbre festival de musique et les fameuses “Mozartkugel” (boules de chocolat et de pistache créées ici par la maison Furst, avec plus de 3 millions de ventes annuelles). L’université de musique Mozarteum, réputée pour ses 2000 élèves et 1500 professeurs, ajoute à la renommée musicale de la ville.
Mais aujourd’hui, Salzbourg est surtout une ville élégante et agréable à vivre, surveillée par la forteresse Hohensalzburg datant du XIe siècle, perchée à 500 mètres d’altitude et visible de presque partout. Si Mozart trouvait autrefois la ville un peu petite, elle conserve un charme unique qui nous transporte dans un décor presque inchangé depuis son époque. On dit parfois que Salzbourg est “la ville la plus au nord de l’Italie”, ce que confirme son architecture ainsi que ses nombreuses et magnifiques églises.
Une ville à découvrir à pied
Traversée par la rivière Salzach, Salzbourg est embellie par trois parcs magnifiques. Les rues commerçantes étroites rappellent les merceries vénitiennes avec leurs boutiques à l’ancienne. Le centre-ville est facilement accessible à pied, offrant la possibilité d’explorer les nombreux passages couverts de la Getreidegasse, la rue la plus commerçante connue sous le nom de “rue des enseignes”. Si vous n’avez pas pris le temps de vous arrêter au café historique Tomaselli ou chez Furst, vous n’avez pas encore découvert toute la magie de Salzbourg.
Près de la place Mozart, le carillon de la tour de la nouvelle Résidence fait résonner, plusieurs fois par jour, ses 35 cloches, jouant environ 40 morceaux, dont 16 sont attribués à Haydn et à la famille Mozart. Le Glockenspiel, extrait de La Flûte Enchantée, est particulièrement apprécié.
Concerts et balades au bord de l’eau
Assister à un concert dans le salon de marbre du château Mirabell est une expérience incontournable. Il vous plongera dans l’atmosphère douce et mozartienne de la ville. Ici, les traditions sont encore bien vivantes, comme dans toute la région du Salzkammergut. Cependant, une particularité régionale à noter : les cuisines des restaurants ferment tôt, souvent entre 21h et 21h30, donc mieux vaut dîner entre 18h et 20h, sous peine de devoir se contenter d’un stand de saucisses en street food.
Explorer Salzbourg à vélo
Il est facile de louer un vélo dans Salzbourg pour profiter d’une agréable balade le long des quais de la rivière Salzach. Sans effort particulier, vous parcourrez une dizaine de kilomètres dans un paysage féerique parfumé par les innombrables tilleuls en fleurs. En fin de parcours, ne manquez pas de visiter le château de Hellbrunn, accessible de mars à novembre. Ce havre de paix est célèbre pour ses jeux d’eau ludiques, conçus par le prince-archevêque Markus Sittikus.
Parmi les curiosités de ce parc, une longue table de pierre avec des tabourets, où des jets d’eau peuvent arroser les invités sur demande, à l’exception de celui réservé au prince-archevêque. On raconte que ce dernier s’amusait à rafraîchir la mémoire de ses convives un peu trop éméchés.
Château Leopoldskron : un joyau rococo
À seulement dix minutes du centre-ville, le château Leopoldskron est un véritable trésor du XVIIIe siècle. Il fut la propriété du célèbre metteur en scène Max Reinhardt, qui y fonda le Festival de Salzbourg en 1918. Ce château est également devenu mondialement connu grâce au film La Mélodie du Bonheur, tourné ici en 1965.
Aujourd’hui, derrière ses murs historiques, vous trouverez des suites luxueuses et des chambres d’un charme exclusif. Un lieu idéal pour les amateurs de selfies, mais aussi pour ceux qui cherchent un séjour empreint d’histoire. www.schloss-leopoldskron.com
Les lacs du Salzkammergut : une nature enchanteresse
Depuis Salzbourg, un séjour dans cette région ouvre les portes de l’envoûtante région du Salzkammergut, avec ses nombreux lacs nichés entre montagnes et villages pittoresques. L’été est la saison idéale pour se baigner ou partir en randonnée dans cette nature préservée, encore méconnue des voyageurs français.
Informations pratiques
Comment s’y rendre
Malheureusement, il n’y a pas de vols directs depuis la France vers Salzbourg. Il faudra donc passer par Munich ou Vienne, puis rejoindre Salzbourg en train ou en voiture. Les trains sont fréquents et faciles à utiliser.
Salzburg Card
La Salzburg Card permet un accès gratuit à de nombreux sites comme la forteresse Hohensalzburg, le téléphérique de l’Untersberg, et des réductions sur les concerts et excursions. Elle inclut également l’accès illimité aux transports publics.
Gastronomie locale
Parmi les incontournables de la cuisine autrichienne, on retrouve les Wienerschnitzel (escalopes panées), les saucisses avec raifort, et les fameuses pâtisseries. Ne quittez pas Salzbourg sans goûter aux Nockerl, ces desserts légers saupoudrés de sucre glace, parfaits pour conclure un repas.
Hébergements recommandés
Salzbourg, étant une ville très touristique, offre un large choix d’hébergements. Le Altstadthotel Weisse Taube est un charmant hôtel situé au cœur de la ville, dans une maison historique où vécut Joseph Mohr, l’auteur du célèbre chant de Noël Douce Nuit, Sainte Nuit.
Souvenirs à rapporter
Impossible de repartir sans quelques Mozartkugeln de la maison Furst, mais vous trouverez aussi des vêtements traditionnels autrichiens pour adultes et enfants, ainsi que des objets liés à la musique, omniprésente dans cette région.
